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CHOCOLATERIE Zum Online Shop STOFFEL FEINSTE Zum Online Shop PRALINEN EDLE Zum Online Shop SCHOKOLADE

Herzlich willkommen

Herzlich willkommen auf der süßen Seite der Chocolaterie Stoffel.

Seit über 100 Jahren versuchen wir in unserem Familienbetrieb Qualität und Geschmack zu vereinen, somit arbeiten wir auch mittlerweile in der 5. Generation an der perfekten Schokolade. Um Ihnen das Einkaufen zu erleichtern haben Sie von nun an auch die Möglichkeit ein kleinen Teil aus unserem Sortiment auch über das Internet zu beziehen.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß auf unserer Homepage.

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Schokolade

Edelvollmilch Schokolade mit Haselnüsse

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Schokolade

Edelvollmilch Schokolade mit gebrannten Mandeln

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Schokolade

Bitter Schokolade mit Haselnüssen

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Schokolade

Edelvollmilch Schokolade mit Mandeln

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Schokolade

Dunkle Schokolade mit Mandeln

Ab 3,95 €

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Chocolaterie Stoffel

Im Jahre 1893, wanderte der Schweizer Chocolatier und Zuckerbäcker Walter Stoffel in die Pfalz aus, in einen Vorort von Bad Dürkheim. Leider war auf dem Dorf seine Backkunst mehr verlangt als seine Schokoladenrezepte, dies änderte sich erst als sein Sohn ein Geschäft in Bad Dürkheimer Innenstadt eröffnete. Im Zuge der Stadterneuerung musste die nächste Generation wieder in einen Vorort ziehen. Als dessen Sohn Frieder Stoffel das Handwerk erlernt hatte und Erfahrungen in der Schweiz und Frankreich gesammelt hatte übernahm dieser 1970 den Betrieb.

Der Backbereich wurde komplett geschlossen und er errichtete in Bobenheim am Berg eine reine Schokoladenproduktion, die sich bis heute auch noch dort befindet. Der anfängliche Zwei-Mann-Betrieb entwickelte sich rasant, bereits zwei Jahre später automatisierte er die Handfertigung und produzierte speziell Saisonartikel, wie Weihnachtsmänner und Osterhasen für Handelsgesellschaften und Konditoreigenossenschaften in ganz Süd Deutschland. Über 20 Jahre wurden nun ausschließlich Halbfabrikate und Rohstoffe für andere Firmen produziert.

Im Jahre 1996 übernahm die 5. Generation Jan Stoffel die Geschäftsleitung. Er gliederte den Betrieb in drei Sparten: Schokolade und Hohlfiguren Herstellung unter der Leitung von Herrn Ziegenhals, Trüffelpralinen und Patisserie unter der Leitung von Herrn Passeron und Eigenvermarktung in Einzelhandelsgeschäften bei der Produktion in Bobenheim und in der Innenstadt von Mannheim unter der Leitung von Frau Stoffel. Um Tradition und Fortschritt zu verbinden, eröffneten wir 2018 einen Webshop um den veränderten Käuferverhalten gerecht zu werden.

HÖCHSTE QUALITÄT

Nur durch gute Qualität und frische Zutaten ist es gelungen, Kunden über Generationen an unsere Produkte zu binden.

SCHNELLE LIEFERUNG

Da wir unsere Produkte nach Bestelleingang frisch fertigen, kann das Versenden 3-5 Werktage in Anspruch nehmen.

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